Mie Sehati emang udah enak dinikmati apa adanya, tinggal direbus air panas, aduk bareng bumbunya, langsung siap disantap. Tapi kalau kamu pengen bikin semangkuk Mie Sehati terasa lebih spesial, apalagi pas momen 17 Agustusan kayak sekarang, coba deh tambahin topping khas Nusantara. Selain bikin tampilannya makin menggugah selera, beberapa topping ini juga menambah tendangan rasa unik di setiap suapan.

Berikut beberapa ide topping yang bisa kamu coba:

1. Ayam Suwir Kecap ala Jawa

Rebus dada ayam sampai empuk, lalu suwir-suwir kasar. Tumis sebentar dengan bawang putih, sedikit kecap manis, dan merica, sampai bumbu meresap. Taburkan di atas Mie Sehati Ayam Bawang yang baru diseduh, dijamin rasa gurihnya makin nendang dan bikin kenyang lebih lama karena tambahan proteinnya.

2. Sambal Matah ala Bali

Ini cocok buat kamu yang suka pedas segar, sambal matah bisa jadi pelengkap yang pas untuk Mie Sehati Goreng. Cukup campur bawang merah iris, cabai rawit, serai, dan sedikit minyak panas, lalu tata di atas mi. Aroma khas sambal matah bikin rasa mi goreng jadi makin keluar.

3. Telur Ceplok Petis ala Surabaya

Goreng telur setengah matang sampai bagian pinggirnya sedikit crispy, oles tipis dengan petis udang. Taruh di atas Mie Sehati yang sudah diaduk rata dengan bumbunya. Perpaduan gurihnya telur dan aroma petis yang khas bikin mie sehati terasa lebih otentik ala jajanan pinggir jalan Surabaya.

4. Kerupuk dan Bawang Goreng, Favorit semua orang!

Kerupuk dan bawang goreng sih pasti ada di hampir semua rumah orang Indonesia. Kerupuk dan bawang goreng rasanya udah jadi pelengkap wajib buat banyak masakan Indonesia, termasuk mi instan. Taburkan bawang goreng secukupnya untuk aroma yang lebih harum, dan sajikan dengan kerupuk di sampingnya biar makan Mie Sehati semakin komplit.

Semua topping di atas bisa disesuaikan sama selera dan bahan yang ada di rumah yaa. Gak perlu ribet, cukup pakai bahan-bahan yang biasanya udah ada di dapur, dan semangkuk Mie Sehati bisa terasa jauh lebih istimewa di momen kemerdekaan kali ini, yuk rayakan dengan semangkuk Mie Sehati versi kreasi sendiri!

Baca juga artikel https://cni.co.id/mie-sehati-untuk-diet-tanpa-guilty/

Info lebih lanjut terkait Mie Sehati di bawah ini: https://linktr.ee/cniindonesia

Salah satu tantangan terbesar saat menjalani diet bukan cuma soal menahan lapar, tapi soal menahan kangen sama makanan favorit. Dan buat banyak orang Indonesia, mi instan ada di urutan atas daftar itu. Begitu mulai diet, mi instan biasanya jadi salah satu yang paling awal “dicoret” dari menu, karena identik dengan kalori tinggi, minyak berlebih, dan kandungan gizi yang minim.

Padahal, alasan mi instan sering dihindari saat diet bukan karena mi-nya itu sendiri, melainkan cara pengolahan dan kandungan di dalamnya. Mi instan konvensional umumnya digoreng, sehingga menyerap banyak minyak dan menyumbang lemak jenuh dalam jumlah signifikan. Ditambah kandungan MSG serta minimnya serat dan protein, tidak heran kalau mi instan sering dianggap “musuh” bagi siapa pun yang sedang menjaga asupan kalori dan gizi hariannya.

Nah, di sinilah Mie Sehati dari CNI hadir sebagai jawaban buat kamu yang tetap pengen menikmati mi instan tanpa harus merasa bersalah. Bukan sekadar mi instan biasa, Mie Sehati diformulasikan dengan ekstrak Chlorella, alga hijau air tawar yang dikenal kaya protein, vitamin B12, serat, dan antioksidan. Kandungan ini membuat Mie Sehati bukan cuma mengenyangkan, tapi juga ikut menyumbang nutrisi yang biasanya tidak ditemukan pada mi instan.

Selain dari sisi bahan, proses produksinya pun berbeda. Mie Sehati dipanggang, bukan digoreng, sehingga tidak menyerap minyak tambahan dan bebas dari lemak jenuh yang biasanya jadi momok saat diet. Proses ini juga membuat Mie Sehati diformulasikan tanpa MSG maupun pewarna sintetis, karena warna hijau alaminya sepenuhnya berasal dari Chlorella. Semangkuk Mie Sehati tetap bisa masuk dalam menu harian tanpa harus mengorbankan komitmen menjaga pola makan.

Penting untuk diingat bahwa diet tidak harus menghilangkan semua makanan yang disukai, melainkan lebih cermat memilih apa yang masuk ke tubuh. Mengganti mi instan biasa dengan pilihan yang diproses lebih sehat seperti Mie Sehati bisa jadi cara yang lebih nikmat dan realistis untuk dijalani dalam jangka panjang. Apalagi dengan porsi 75 gram per bungkus, Mie Sehati juga memudahkan kamu untuk tetap mengontrol porsi makan sesuai kebutuhan kalori harian.

Jadi, kalau selama ini kamu merasa harus memilih antara diet dan makan mi instan, sebenarnya kamu tidak perlu memilih salah satu. Dengan Mie Sehati, keduanya bisa berjalan beriringan, karena yang berubah bukan kebiasaan makannya, tapi pilihan mi instan yang kamu konsumsi.

Baca juga artikel https://cni.co.id/mie-sehati-dipanggang-bukan-digoreng/

Info lebih lanjut terkait Mie Sehati di bawah ini: https://linktr.ee/cniindonesia

Pernah gak sih kamu perhatiin, hampir semua mi instan yang beredar di pasaran punya satu kesamaan yang jarang disadari: digoreng. Proses penggorengan lah yang bikin mi jadi lebih kenyal dan gurih secara alami. Tapi dibalik itu, proses penggorengan ini yang justru bikin mi instan dicap sebagai makanan yang “kurang sehat” kalau dikonsumsi terus-menerus.

Selama proses digoreng, mi menyerap minyak dalam jumlah yang tidak sedikit. Semakin lama waktu penggorengan, semakin banyak pula minyak yang meresap ke dalam untaian mi. Minyak yang dipakai secara berulang untuk menggoreng dalam jumlah besar juga rentan mengalami oksidasi, yang jika dikonsumsi dalam jangka panjang berisiko memicu peradangan dan menyumbang lemak jenuh berlebih ke dalam tubuh. Inilah alasan utama kenapa mi instan sering dijauhi orang-orang yang sedang menjaga pola makan, meski rasanya sulit ditolak.

Di sinilah Mie Sehati dari CNI mengambil jalan yang berbeda. Alih-alih digoreng seperti kebanyakan mi instan lainnya, Mie Sehati diproses dengan cara dipanggang. Perbedaan kecil dalam metode produksi ini ternyata membawa dampak besar terhadap kualitas gizi dan keamanan mi untuk dikonsumsi secara rutin.

Secara teknis, panas kering yang digunakan dalam proses pemanggangan membuat mi mengering secara alami tanpa menyerap minyak tambahan, sehingga kandungan lemak jenuh yang biasanya menumpuk dari proses penggorengan bisa dihindari sejak awal. Selain lebih rendah lemak, proses panggang juga menghasilkan tekstur mi yang lebih padat namun tetap lembut saat digigit, berbeda dari mi goreng konvensional yang cenderung lebih kering dan rapuh, kalori yang dihasilkan juga lebih rendah karena tidak mengandung minyak. Sebagai bonus, mi yang dipanggang juga memiliki masa simpan yang lebih panjang secara alami, karena tidak terdapat  minyak yang akan  membuatnya tidak mudah tengik dibandingkan mi yang digoreng.

Metode panggang ini kemudian dipadukan dengan ekstrak Chlorella, alga hijau air tawar yang dikenal kaya protein, vitamin B12, serat, dan antioksidan. Warna hijau alami pada Mie Sehati sepenuhnya berasal dari Chlorella, bukan dari pewarna sintetis, sekaligus menegaskan bahwa produk ini diformulasikan tanpa MSG maupun bahan tambahan yang tidak perlu. Kombinasi antara proses pemanggangan dan kandungan Chlorella inilah yang membedakan Mie Sehati dari mi instan pada umumnya, bukan hanya dari segi rasa, tapi juga dari apa yang sebenarnya masuk ke dalam tubuh setiap kali dikonsumsi.

Mie Sehati menjadi pilihan yang lebih masuk akal untuk dikonsumsi secara rutin, baik oleh anak sekolah yang butuh bekal, pekerja di sela kesibukan, maupun keluarga yang sedang membiasakan pola makan yang lebih sehat. Mie Sehati sendiri hadir dalam dua varian rasa, Mie Sehati Goreng dengan sensasi kenyang yang pas dan rasa yang bikin nagih, serta Mie Sehati Ayam Bawang dengan cita rasa gurih dan lembut yang cocok untuk segala usia. Keduanya halal dan aman dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga.

Jadi, lain kali kalau lagi pengen makan mi instan tapi masih ragu soal dampaknya buat kesehatan, ingat bahwa tidak semua mi instan diproses dengan cara yang sama. Ada Mie Sehati, The 1st Healthy Noodle with Chlorella , mie yang dipanggang, bukan digoreng, demi rasa yang tetap nikmat, lebih sehat, dan kualitas yang lebih terjaga.

Baca juga artikel https://cni.co.id/kata-siapa-mie-instan-ga-sehat/

Info lebih lanjut terkait Mie Sehati di bawah ini: https://linktr.ee/cniindonesia