Mie Sehati emang udah enak dinikmati apa adanya, tinggal direbus air panas, aduk bareng bumbunya, langsung siap disantap. Tapi kalau kamu pengen bikin semangkuk Mie Sehati terasa lebih spesial, apalagi pas momen 17 Agustusan kayak sekarang, coba deh tambahin topping khas Nusantara. Selain bikin tampilannya makin menggugah selera, beberapa topping ini juga menambah tendangan rasa unik di setiap suapan.
Berikut beberapa ide topping yang bisa kamu coba:
- Ayam Suwir Kecap ala Jawa
Rebus dada ayam sampai empuk, lalu suwir-suwir kasar. Tumis sebentar dengan bawang putih, sedikit kecap manis, dan merica, sampai bumbu meresap. Taburkan di atas Mie Sehati Ayam Bawang yang baru diseduh, dijamin rasa gurihnya makin nendang dan bikin kenyang lebih lama karena tambahan proteinnya.
- Sambal Matah ala Bali
Ini cocok buat kamu yang suka pedas segar, sambal matah bisa jadi pelengkap yang pas untuk Mie Sehati Goreng. Cukup campur bawang merah iris, cabai rawit, serai, dan sedikit minyak panas, lalu tata di atas mi. Aroma khas sambal matah bikin rasa mi goreng jadi makin keluar.
- Telur Ceplok Petis ala Surabaya
Goreng telur setengah matang sampai bagian pinggirnya sedikit crispy, oles tipis dengan petis udang. Taruh di atas Mie Sehati yang sudah diaduk rata dengan bumbunya. Perpaduan gurihnya telur dan aroma petis yang khas bikin mie sehati terasa lebih otentik ala jajanan pinggir jalan Surabaya.
- Kerupuk dan Bawang Goreng, Favorit semua orang!
Kerupuk dan bawang goreng sih pasti ada di hampir semua rumah orang Indonesia. Kerupuk dan bawang goreng rasanya udah jadi pelengkap wajib buat banyak masakan Indonesia, termasuk mi instan. Taburkan bawang goreng secukupnya untuk aroma yang lebih harum, dan sajikan dengan kerupuk di sampingnya biar makan Mie Sehati semakin komplit.
Semua topping di atas bisa disesuaikan sama selera dan bahan yang ada di rumah yaa. Gak perlu ribet, cukup pakai bahan-bahan yang biasanya udah ada di dapur, dan semangkuk Mie Sehati bisa terasa jauh lebih istimewa di momen kemerdekaan kali ini, yuk rayakan dengan semangkuk Mie Sehati versi kreasi sendiri!
Baca juga artikel https://cni.co.id/mie-sehati-untuk-diet-tanpa-guilty/
Info lebih lanjut terkait Mie Sehati di bawah ini: https://linktr.ee/cniindonesia
