Setiap tanggal 17 Agustus, semangat kemerdekaan selalu terasa di seluruh penjuru Indonesia, mulai dari gang-gang kecil di perumahan sampai lapangan desa yang ramai dengan berbagai lomba. Tapi selain panjat pinang, balap karung, dan makan kerupuk yang udah jadi “menu wajib” di hampir seluruh Indonesia, ternyata banyak daerah punya cara sendiri yang jauh lebih unik untuk merayakan hari kemerdekaan loh! Yuk intip tiga di antaranya.
Telok Abang, Palembang
Kalau berkunjung ke Palembang di bulan Agustus, jangan kaget kalau menemukan banyak pedagang menjajakan Telok Abang di pinggir jalan. Ini adalah mainan khas berbahan gabus yang dibentuk menyerupai kapal laut, pesawat terbang, atau kereta, dihias dengan kertas warna-warni, lalu dilengkapi telur rebus yang diwarnai merah dan ditancapkan di bagian tengahnya. Telok Abang sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari kemeriahan HUT RI di Palembang setiap tahunnya.
Pawai Jampana, Bandung
Di Bandung, ada tradisi arak-arakan bernama Jampana, di mana warga bergotong royong mengusung tandu berisi hasil bumi, kerajinan tangan, dan aneka makanan, termasuk tumpeng yang nantinya dibagikan kepada peserta pawai. Tradisi ini menjadi wujud rasa syukur atas hasil panen sekaligus penyambutan Hari Kemerdekaan, dan biasanya diwarnai dengan rebutan tandu oleh warga yang menyaksikan pawai berlangsung.
Lomba Dayung Perahu Naga, Banjarmasin
Di Sungai Martapura, Banjarmasin, warga rutin menggelar lomba dayung perahu naga setiap menjelang 17 Agustus. Yang menarik, tradisi ini bukan kegiatan baru, karena sudah dilakukan sejak tahun 1924, menjadikannya salah satu tradisi 17-an tertua yang masih bertahan hingga sekarang.
Beda daerah, beda pula cara masyarakatnya merayakan kemerdekaan, tapi semangat yang dibawa selalu sama: rasa syukur, kebersamaan, dan gotong royong yang jadi ciri khas bangsa Indonesia. Momen-momen kayak gini biasanya juga jadi ajang kumpul bareng tetangga sambil ngobrol santai, dan semangkuk Mie Sehati yang hangat bisa jadi teman pas yang menemani obrolan sambil nunggu lomba berikutnya dimulai, kehangatan yang bikin 17 Agustusan selalu dirindukan setiap tahunnya.
Baca juga artikel https://cni.co.id/cara-masak-mie-sehati-makin-nikmat-dengan-topping-khas-nusantara/
Info lebih lanjut terkait Mie Sehati di bawah ini: https://linktr.ee/cniindonesia
