ICHI-I Infrared Stove Volume 5: Assorted Chicken Rice Bowl

 

Resep: Assorted Chicken Rice Bowl

Bahan Ayam Goreng:

  • 250 g paha/ dada ayam fillet
  • 250 g terigu serbaguna
  • 1 butir telur
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sachet UP Soya
  • Garam
  • Lada
  • Minyak sayur

Cara membuat

  • Campurkan bawang putih, garam, lada, UP Soya, dan telur. Sisihkan
  • Panaskan minyak goreng
  • Masukkan adonan ayam ke tepung terigu
  • Goreng hingga cokelat keemasan
  • Sisihkan

Resep: Teriyaki Sauce

Bahan

*   1/2  buah bawang bombay

*    1  siung bawang putih

*    Minyak sayur

*    Saus teriyaki

*   100 ml Air

Cara membuat

*  Tumis bawang bombay dan bawang putih.

*  Masukkan saus teriyaki dan ayam goreng

*  Sajikan

 

Resep : Honey Lemon Tea Sauce

Bahan

*   2   sachet UP Honey Lemon Tea

*  250 ml air

*  2   sdm gula

*  2   sdm maizena, larutkan

*   Minyak sayur

Cara membuat

*   Tumis bawang bombay dan masukkan UP Honey

     Lemon Tea, dan air

*   Tambahkan gula, lada, garam sesuai selera

*    Masukkan ayam dan sajikan

Resep: Rendang Crispy Sauce

Bahan bumbu halus:

*   500 g cabai merah keriting

*   2  sachet UP Soya

*  10 siung bawang merah

*  5   siung bawang putih

*  2   kemiri

*  1   ruas jahe

*  1   ruas laos

*   Garam

Cara membuat:

*  Tumis bumbu halus dan sisihkan

*  Masukkan ayam goreng dan tambahkan 500 ml air

*  Tambahkan gula, lada, garam sesuai selera

*  Masak hingga mengental dan bumbu mengeluarkan minyak

*  Sajikan

 

 

 

Resep: Sambal Goreng Teri Petai 

Bahan:

*    200 gram teri asin, rendam dalam air selama 1 jam, tiris, cuci dan tiris lagi

*     1 papan petai, kupas kulitnya lalu iris-iris

*     Minyak goreng

*     3 buah cabai keriting

*     3 buah bawang merah

*     3 buah bawang putih

*     Tahu

Bumbu halus:

*      22 cabai merah

*      10 cabai rawit

*        1 buah tomat

*        2 sendok makan gula merah, sisir

*        2 sendok makan terasi, bakar

*        Garam

*         2 sendok makan gula

Cara membuat:

       *   Goreng ikan teri hingga kering, tiriskan.

       *   Tumis bawang, petai, cabe dan bumbu halus.

       *    Masukkan air dan tahu.

       *     Masak sampai melunak, tambahkan teri

       *     Sajikan

 
 

 

ICHI-I Infrared Stove Vol 4: Pisang Goreng Wijen ala UP Soya

 

Bahan: 

- 3   sachet UP Soya

- 5   buah pisang kepok matang

- Garam

- 100 g Terigu serbaguna

- 100 g Tepung beras

- 500 ml Air 

- Wijen putih, sangrai

- Minyak goreng    

Cara membuat:

- Campurkan UP Soya, tepung terigu, tepung beras, garam, 

gula, wijen.

- Tambahkan air hingga adonan mengental, sisihkan.

- Potong pisang sesuai selera, dan masukkan ke dalam 

adonan tepung.

- Panaskan minyak goreng

- Goreng hingga berwarna kuning keemasan

      - Sajikan

 

ICHI-I Infrared Stove Volume 3: Cente Manis ala UP Soya

Bahan 

- 100  g sagu mutiara 

- 5   sachet UP Soya

- 750 ml air

1/2  sdt Garam

- 100 g tepung Hunkwee  

- Daun pandan

- Plastik pembungkus    

Cara membuat

- Sagu mutiara:
rebus hingga matang dan daun pandan, dinginkan dengan masukin ke air dingin

-  Cairkan tepung Hunkwee, UP Soya, saring dan sisihkan 

- Rebus sisa larutan Soya dengan daun pandan hingga meletup, 

masukkan campuran tepung Hunkwee. 

Masak hingga mengental. Matikan api -Masukkan sagu mutiara

-Bungkus dengan plastik tahan panas

       - Sajikan

ICHI-I Infrared Stove, rasakan sensasi memasak layaknya seorang chef! Dapatkan segera ICHI-I Infrared Stove di DC CNI dan Gerai CNI sekarang juga.

ICHI-I Infrared Stove Volume 2: Kolak Pisang ala UP Soya

 

Bahan 

- 5  sachet UP Soya

-  4 buah pisang kepok 

-  300 g labu kuning

-  50  g kolang-kaling 

-  1,000 ml air 

-  150 g gula merah

-  150 g jahe

-  2 lbr pandan

-  50 g gula (*optional) 

-  Garam

Cara membuat

-  Potong pisang 1 cm, labu kuning bentuk dadu 2 cm, sisihkan 

-  Masak air dan gula merah hingga larut, saring larutan gula 

- Masukkan UP Soya, jahe, daun pandan, dan garam. 
   Aduk sampai mendidih

- Masukkan pisang dan labu. Masak hingga mendidih dan 

matang 

- Hias dengan kelapa parut dan daun pandan 

-Sajikan

ICHI-I Infrared Stove, rasakan sensasi memasak layaknya seorang chef! Dapatkan segera ICHI-I Infrared Stove di DC CNI dan Gerai CNI sekarang juga.

 

ICHI-I Infrared Stove Volume 1 : Bolu Keju Ala Up Soya

 

 

  Bahan 1:
  - 5   sachet UP Soya
  - 5   btr telur utuh
  - 3   btr kuning telur  
  - 125 g gula halus
  - 1   sdm penghalus (SP)
  - 100 g terigu
  - 1   sdm maizena
  - 1/2 sdt baking powder           

  Bahan 2:
  - 100 g Margarin
  - 50  g Keju parut u/ taburan 

  Cara membuat:
  1. Kocok Bahan 1 hingga kental
  2. Masukkan Bahan 2, aduk rata
  3. Panaskan wajan 2-5 menit
  4. Masukkan adonan
  5. Panggang 22 menit dengan api kecil
  6. Taburi keju parut kasar
  7. Sajikan

 

ICHI-I Infrared Stove, rasakan sensasi memasak layaknya seorang chef! Dapatkan segera ICHI-I Infrared Stove di DC CNI dan Gerai CNI sekarang juga.