Ada Kemeriahan di Ajang Home Made Food Fiesta & Doll Cake Decorating Competition

cni - natural cooking club

Jakartakita.com - Wara-wiri peserta yang kebanyakan ibu-ibu para pecinta kuliner anggota mailing list (mailist) Natural Cooking Club (NCC) pada hari Sabtu (23/2) lalu, laksana di pasar pagi. Mereka hadir dalam rangka ‘kopi darat’ tahunan di Gedung CNI Creative Center (C3) Building, Jl. Puri Indah Blok O2 No.1-3, Jakarta Barat. Acara yang digelar atas kerja sama PT Citra Nusa Insan Cemerlang (CNI) dan Natural Cooking Club (NCC) ini dikemas dalam program Home Made Food Fiesta (HMFF) dan Doll Cake Decorating Competition yang mulai pukul 08.00 sampai dengan pukul 15.30 WIB.

HMFF yang penyelenggaraannya memasuki tahun ke-9 ini berlangsung cukup meriah dengan dihadiri ratusan peserta anggota NCC di wilayah Jakarta dan sekitarnya. Puncaknya adalah saat acara Doll Cake Decorating Competition yaitu lomba menghias kue boneka menggunakan butter cream dan rolled fondant. Ajang ini menorehkan sejarah dengan mencatat rekor di Museum Rekor Indonesia (MURI) sebagai lomba menghias doll cake dengan peserta terbanyak, yaitu 100 peserta yang terdiri dari anggota NCC dan non anggota.

Disela-sela acara, Head of Food & Beverage Department PT CNI Francisca Ramli mengungkapkan, “Melalui HMFF dan Doll Cake Decorating Competition ini, kami berharap semakin banyak orang yang mengenal Up Hot Dark Chocolate dan seni dalam menghias doll cake, khususnya bagi para anggota NCC dan masyarakat pada umumnya. Kami juga mengharapkan Up Hot Dark Chocolate dapat diterima masyarakat luas dan mampu membangkitkan semangat, inspirasi, energi dan gairah hidup siapapun yang mengonsumsinya.”

Kemeriahan berlanjut dengan atraksi demo meracik Up Hot Dark Chocolate yang dibawakan oleh Chef Beng yaitu salah satu Finalis Master Chef Indonesia season 2 (salah satu program acara kompetisi memasak).

Sumber Berita: www.jakartakita.com | Jakarta, 25 Februari 2013 | Berita Ibukota

NCC Gelar Doll Cake Tertinggi

Komunitas Natural Cooking Club bikin gebrakan lagi. Sabtu (23/2) bertempat di Gedung CNI, Jl. Puri Indah, Jakarta Barat, NCC menyelenggarakan acara MURI Doll Cake Decorating Competition. Fatmah Bahalwan , ketua NCC menjelaskan, “Event ini adalah lomba menghias dummy kue berbentuk boneka wanita menggunakan plastic icing  atau role fondant . Hasil dari lomba akan dirangkai menjadi satu kesatuan rangkaian gaun doll cake menggunakan rangka induk,” ujar Fatmah,

Hasilnya akan  dicatatkan dengan nama Replika Hiasan Doll Cake Tertinggi, sebagai rekor MURI. Replika doll cake tertinggi ini tersusun dari doll cake terbanyak. Sebanyak 100 coll cake kecil akan disusun membentuk replika boneka cantik setinggi 6 meter.

Fatmah menjelaskan, peserta event ini adalah anggota NCC. “Kami punya acara tahunan HMFF ( Home-Made Food Fiesta). P ara anggota komunitas bertemu dan membawa karya kulinernya masing-masing untuk dipamerkan, didiskusikan dan akhirnya dinikmati bersama-sama..”

Acara yang selalu ditunggu-tunggu oleh para anggota ini sudah terselenggara sejak NCC berdiri yaitu tahun 2005. “HMFF menjadi ajang pameran kuliner yang lengkap, meliputi sajian sebanyak 431 macam dari seluruh penjuru nusantara maupun manca Negara.

Selain itu, para member NCC juga menggelar festival makanan dari berbagai penjuru Indonesia. Misalnya saja Lapek Segan, Biapong Manado, Rujak Honje Ciherang. Ada pula jenis fusion seperti Brownies Ganyong, Sushi Rendang, Panna Cotta Jahen.

Sumber Berita: www.tabloidnova.com | Jakarta, 25 Februari 2013 | Berita Ibukota

Gins Co Cafe

Sajian Nikmat Nan Sehat

Ingin merasakan suasana yang santai ditemani dengan hidangan yang nikmat dan juga sehat, Anda bisa dating ke Gins Co Café yang ada di Gedung CNI Creative Center (C3), Jakarta Barat. Gins Co Café merupakan sebuah tempat yang menghadirkan suasana yang santai namun tetap bisa digunakan untuk bagi yang menginginkan kesan formal. Uniknya tempat ini adalah konsep menu yang ditawarkan adalah healthy sejak dari proses pembuatan, bahan baku yang digunakan, mulai dari menu pembuka, menu utama hingga menu penutup.

Salah satunya adalah Passtery yang menjadi andalan dari Gins Co Café karena dibuat sendiri yang selalu diproduksi setiap hari dan disajikan fresh from oven. Selain itu juga ada menu lainnya yang menjadi andalan di Gins Co Café, seperti Fish and Chip yang disajikan dengan ikan segar sehingga tidak ada rasa amis saat dinikmati. Ada juga Mushroom Stuffed Ball yang bahan dasarnya semua dari jamur dengan rasa yang crispy dan masih banyak menu lainnya.

Untuk minumannya Gins Co Café punya minuman yang unik yaitu Vegie Fit yang  yang terbuat dari campuran sayur dan buah dengan rasa yang nikmat. Kemudian juga ada Avocado Fload yang juga ada campuran espresso didalamnya. Namur bagi yang tidak suka kopi bisa memodifikasinya dengan tanpa espresso atau espresso dipisahkan. Dengan merogoh kocek mulai dari Rp 40-50 rbuan untuk makanan, dan Rp 10-30 ribu untuk minuman, Anda sudah bisa menikmati menú yang ditawarkan Gins Co Café.

Selain bisa menikmati menú yang ditawarkan, pengunjung juga bisa berkaroke dan juga menggunakan fasilitas LCD 32 inci yang bisa digunakan untuk presentasi diruang VIP.

Pengunjung juga bisa menikmati promo-promo yang ada, seperti belanja Rp 50 ribu untuk all food bisa mendapatkan voucher Rp 50 ribu yang bisa dibelanjakan kembali di Gins Co Café. Bagi yang ingin menikmati menú sehat sambil santai, bisa langsung ke Gins Co Café.

Sumber Berita: Info Puri | Jakarta, Januari 2013 | Berita Ibukota

 

 

Rachel Manager Gins Co Cafe

PASSION dalam bekerja merupakan sebuah hal yang penting, karena hal itu tidak akan membuat pekerjaan menjadi sebuah beban yang harus dijalani. Hal tersebut dilakukan oleh Rachel yang saat ini menjabaat sebagai Manager Gins Co Café. Ia merasa bahwa passion-nya di bidang food and beverage (F&B) adalah pilihan yang tepat dalam bekerja. ”Dalam bekerja passion itu sangat penting dan passion saya ada di F&B,” ujar Rachel yang background pendidikan di bidang IT.

Sebagai seorang manajer, Rachel memiliki tugas untuk bisa memperkenalkan Gins Co kepada masyarakat luas dan hal itu menjadi sebuah tantangan bagi dirinya. Rachel terus termotivasi untuk bisa menghasilkan hasil yang maksimal dengan mencari tahu bagaimana membuat konsumen nyaman, bagaimana menghargai konsumen, bagaimana promosi yang harus dilakukan dan lain-lain. “Saya menempatkan diri saya sebagai konsumen, untuk mengetahui yang diinginkan konsumen,” ungkap Rachel.

Rachel juga menanamkan motivasi pada timnya agar apa yang diinginkan bersama bisa tercapai. ”Saya selalu menanamkan kepada mereka untuk menganggap bahwa ini punya sendiri, bekerjalah untuk kamu sendiri, maka kamu akan bekerja sepenuh hati,” ujarnya. Baginya team work merupakan hal yang terpenting dalam bekerja, ”Tanpa staf manager bukan siapa-siapa, semuanya sama penting, ”tutup Rachel.

 

Sumber Berita: Info Puri | Jakarta, Januari 2013 | Berita Ibukota

 

PRAMESTI INDAH PERMATASARI

Tertantang Dunia MLM

DUNIA pemasaran bukan hal baru bagi Pramesti Indah Permatasari, Head of Service & Public Affairs Division PT CNI (Citra Nusa Insancemerlang). Meski begitu, ketika dapat kepercayaan menangani marketing di perushaan multi level marketing (MLM) ini, ada tantangan tersendiri di sini. Maklum, mendengar kata MLM atau direct selling (penjualan langsung) saja orang sering sudah apriori duluan. Soalnya selama ini banyak penipuan money games berkedok MLM yang benar tidak begitu.

”Kalau ditekuni dengan baik, usaha ini punya prospek tak kalah dengan usaha lain-lain. Sudah banyak masyarakat yang membuktikannya, termasuk para anggota CNI.” ungkap Indah Permatasari yang sudah lima tahun lebih bergelut di CNI. Sebagai pioneer MLM lokal, akunya, CNI terus mengembangkan sistem dengan memberi kebebasan ke anggota baru atau konsumen untuk membeli tanpa harus jadi downline. ”Ini untuk membangun citra positif usaha MLM di Indonesia, ternyata dapat respon bagus,” akunya

 

sumber Berita: Info Puri | Jakarta, Desember 2012 | Berita Ibukota

 

Phonics and Choral Speaking 2012

Phonics and Choral Speaking 2012

Untuk memperlihatkan kepada masyarakat tentang keberhasilan pengembangan program bahasa Inggris di Indonesia, maka I Can Read menggelar acara phonics and Choral Speaking 2012, bertempat di Gedung CNI Puri Indah Kembangan Jakarta Barat (3/11). Ini merupakan acara yang pertama kali I Can Read gelar di Indonesia. Di acara ini menampilkan siswa-siswi terbaik dari 16 center I Can Read di Jakarta  dan Bandung yang akan menunjukkan kemampuan mereka dalam berbahasa Inggris. Pada kesempatan ini pula, I Can Read Indonesia memperkenalkan Almira Tunggadewi Yudhoyono sebagai Brand Ambassador I Can Read Indonesia. Almira yang biasa disapa Aira ini merupakan putrid dari pasangan Annisa Pohan dan Agus Harimurti Yudhoyono, sekaligus cucu presiden RI Susilo Bambang Yudhoyono.

Sumber Berita: Info Puri | Jakarta, Desember 2012 | Berita Ibukota